お鍋のはなし。

2018年11月2日

お鍋のシーズンとなりました。主婦の味方「お鍋」。
その理由は、言わずもがな。我が家でも、ヘビーにお目見えします。
さてこのお鍋、意外にその取り扱い方が知られていません。
ご存知ですか?お鍋の正しい扱い方。

先ずは洗い方。洗剤は厳禁。
何故なら液が染み込み最悪の場合、鍋から泡を吹く事があります。
水洗いが最適です。
また、鍋の渇き具合にも注意をしましょう。
最悪、濡れた土鍋を火に掛けると割れる恐れがあります。
従って、毎日お鍋をする事は推奨できません。

しかし、雑炊はお薦め。
雑炊を作る事で鍋表面の細かな亀裂をでんぷん糊が塞いでくれます。
従って、お鍋の締めに雑炊をする事は理に叶っていると言えます。

最後に、今シーズンは“ナニ鍋”が流行るでしょうか?
カレー鍋?チゲ鍋?トマト鍋?チーズ鍋?
カレー鍋、チゲ鍋は味が濃いため、冷蔵庫の残り物を何でも受け入れてくれます。
トマト、かぼちゃ、白菜、じゃがいも…。
鍋はお肉も万能です。
チキン、ポーク、ビーフ、シーフードと、何でもOKです。

今年はナニ鍋にされますか?

by営業部トウニョウボーイ

健康診断

2018年10月25日

 皆様こんばんわ。営業部のKです。
 先日年1回の健康診断を受診してまいりました。
 結果は要観察のC判定。昨年より数値が悪化していました。
 40代半ばになり健康に留意しなければならないと思いつつ
 生活習慣を何も改善していなかった結果でしょう。
 スポーツの秋でもありますが、食欲の秋でもあり
 ついつい誘惑に負けて食べ過ぎてしまいます。
 自分の体ですから自己責任、無理せず自分なりの 
 方法で頑張っていこうと思います。
 健康第一、皆さんもご自愛くださいね。

おもてなしのはなし

2018年10月23日

洋紙営業部のKです。
ちょっと前に結婚記念日のお祝いにと嫁と子供と3人で食事に行きました。
行ったお店は結婚前の両家の顔合わせから、結婚1周年、2周年、3周年と今年の4周年と5回目の利用でした。

決して安くないお店でしたが、最初に利用したときのおもてなし、サプライズに感動してリピーターになってしまいました。

その「おもてなし」のひとつに予約時に特にお願いした訳でもなく、「どんな会ですか?」と尋ねられ「結婚前の両家の顔合わせです。」と伝えただけで、当日お皿にチョコレートで書いたお祝いのメッセージプレートが用意され、記念写真を撮って、帰り際に写真をプレゼントして頂きました。

それから毎年利用させてもらい写真をもらい、1年ごとの変化を見て楽しんでいました。

当然今年もメッセージプレートと写真を・・・とお願いするが、「経営者が変わりましてそれらは「長寿のお祝い」や「お食い初め」のお客様にはさせて頂いていますが、それ以外の方にはしておりません。」とのこと。再度お願いすると、メッセージプレートは「今回は特別ですよ~。」と言われ、写真は「プリントアウトしてお渡しすることはしませんがお客様のカメラでカメラマンとしてお撮りします。」と恩着せがましく言われました。どんな記念日でも当事者たちには特別な日なのに・・・

当日も個室の掛け軸も傾いていたり、デザートのドリンクも付かなくなったり、クレジットカードも使えなくなっていたりしていました。これで会計時にサービス料10%とは・・・

名前こそ変わっていなかったが、中身は非常に変わってしまいました。

今までは食事はもちろん、サービスという商品にお金を払っていたと思います。
今のこのお店には「お客さまに喜んで頂く」という気持ちがまったく伝わってきません。料理にも疑いの目で見てしまうようになり 只々、割高感を感じるだけになってしまいました。今後 このお店には行くことは無いでしょう。
経営者は気付くのだろうか?

このお店を反面教師として自分の行動を振り返り、お客様の立場になって物事を考えてお客様に喜んで頂ける営業活動をしていきたいと思いました。

秋の三連休…。

2018年10月17日

管理部Uです。
秋の三連休と言えば、旅行に運動会など一番動きやすい時期だと思います。
いつもならTDRにハロウィンを楽しみに行っている時なのに…。

私の三連休は最悪でした。
三連休中に膝を痛め自力で動く事が出来なくなりました。
連休中で会社の同僚にお願いをして病院巡り。それも二日間
今回一つ勉強になったのは、休日救急病院には、
整形外科の先生がいないという事です。
命に係わる事が少ないからなのか…。でも歩けないのは一大事です。

今まで、家でも感じていなかった段差がこれほど障害に感じる事はありませんでした。
バリアフリーは大切だと実感しました。
自分で体験してみないとわからない事ですが、健康が一番です。
みなさんも、自分の年齢を考えて適度な運動をしてください。

コスモス畑

2018年10月4日

管理部Tです。
トコロでは、いくつかのプロジェクトチームがありますが、
私は、おもてなしプロジェクトに入っています。
おもてなしプロジェクトの活動はいろいろありますが、
その一つに、ペパジョイを作成があります。
ペパジョイとは...
Paper(紙) + Enjoy(楽しく)の略称です。
来社して頂くお客様に楽しんで頂き、おもてなしをする為に、
四季や行事に合わせて、玄関の飾り付けをしています。
今回のテーマは、『コスモス畑』です。
プロジェクトメンバー全員で、コスモスを作成しましたが、
参考にした物は同じなのに、いろいろな形のコスモスが仕上がって
とてもおもしろかったです。
いろいろ形のコスモスを貼ってみると、なかなかいい感じに仕上りました。
IMG_6047
コスモス畑の紹介をしたらどうか?という意見をいただいたので調べてみると
いろいろな場所にコスモス畑があるみたいです。
若かりし頃は、ひまわり畑やコスモス畑に行き、
キャッキャ言いながら、「写るんです」で写真撮っていたなぁ~
最近は、家で海外ドラマを見まくる生活なので
これをきっかけに、わんちゃんも連れて、
コスモス畑に行ってみようと思っています!

日本バドミントン

2018年10月1日

皆さん こんにちは。 営業部 Iです。
私 学生時代からバドミントンをやっております。
最近の日本バドミントンが強いこと
2016年 リオ五輪では、女子ダブルス 高橋礼華、松友美佐紀ペアが日本人初の金メダルを獲得。
このリオ五輪での活躍が期待されていた 桃田賢斗 2016年4月 違法カジノでの賭博行為が発覚。
無期限出場停止処分の裁定がくだされ、リオ五輪の出場も無くなりました。
2017年5月 約1年の出場停止処分が解けることとなる。
謹慎中は子供向けのチャリテイー活動、試合の得点係、バドミントンに関われる事に感謝し、
好きではなかった筋トレ、走り込みも直向に取組み、メンタル、フィジカル共に強くなり復活。
2018年は世界選手権/優勝  ジャパンオープン/優勝  日本人男子初の世界ランキング1位
に到達しました。

2年後の東京五輪 金メダルを目指して頑張って貰いたいです。

私も直向にバドミントンに取り組んで行きたいと思います。

小鮎ちゃん 今年もありがとう!!

2018年9月19日

皆さん こんにちは。 洋紙営業部のⒻでございます。
暑い夏も終わり、涼しい風が吹く季節となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

私は春から夏にかけて琵琶湖周辺の川まで小鮎釣りにでかけます。
川と言ってもたくさんありますし、時期によって釣れる場所も異なります。
知人と情報共有してその時に一番良い場所を目指します。

釣ることは自己満足でしかありませんが、釣った小鮎を料理して家族や知人に食べてもらうと喜んでもらえます。
いつもは南蛮漬けや唐揚げなのですが、今回初めて実山椒と一緒に煮てみました。

IMG_7823  実山椒を煮たものです

IMG_7833  鍋でコトコトと煮ています

IMG_7836 見た目は何とかなりました

レシピを見ながら作りましたが何とか仕上がりました。
一応家族からは合格点をもらえましたのでほっとしています。

小鮎釣りは8月末までです。 今年もたくさん楽しませてもらいました。
まずは今年の小鮎ちゃんたちに感謝です!!

釣りは私のリフレッシュのひとつです。
自分なりに仕事の時は仕事に集中、遊びの時は思いっきり!!と切り替えているつもりです。
また来年も楽しませてもらえることを祈りながら道具の手入れをしたいと思います。
お付き合いいただきありがとうございます。
次回またお会いしましょう!!

電気自動車の2日間試乗体験

2018年8月13日

皆さん、異常な暑さが続く中いかがお過ごしでしょうか?
幸いにも熱中症にはならずに済んでいるシステム管理部のDです。
こまめな水分補給をって様々なところで言ってますが
20分から30分に1回はコップ1杯でいいので水分補給をしましょう!

さて本題にはいります。
電気自動車の自動車の1泊2日の試乗をした時の思ったことです。
ガソリン代節約の為という不謹慎な理由で、購入の予定がないのに申し込みました。

結果からいうと
「旅行計画を時間単位できちんと管理しないといけない」
ということです。

なぜかというと、ある程度の長い距離を走ろうとすると
充電時間に最低30分程度必要になります。
しかも、どこででも充電出来る訳ではないので
場所も考慮しないといけません。おまけに先約がいるとさらにロスが出ます。

そこまで深く考えて試乗をしなかったので、けっこう残りの走行距離を気にして走ってました。

マイナスのことで書き始めましたが、もちろんプラスもあります。

2日間で約1,000km走りましたが、燃費をリッター15kmだとすると
約70L弱のガソリン消費量になるので、1リッター¥140で計算すると
約10,000になりますが全く不要です。
(実際には、充電し放題で毎月一定額を支払う必要があるますが、今回は試乗だったので不要でした)

試乗した車に最新自動化技術を搭載しているので
あるボタンを押すと高速道路ではハンドルを握って入だけで前の車との車間を一定に保ってくれます。

さらに駐車時も自動で枠内に止めてくれます。
(これは慣れが必要なので違う時に試しました)

プラスマイナスを考えるとお財布に優しいのがいいかなと思いました。
エンジンではなくモーターなので、オイル等の油脂類はないのために交歓・追加の必要もありません。

改良して欲しいなぁと思ったことは、航続距離が通常のガソリン車に近づけば購入を考えてもいいかなと思います。
購入の意思がなくても一度は乗ってみることをお勧めします・

電気自動車を試乗した感想をつらつらと書いた私ですが
マイカーは、レース仕様で環境に全く優しくない車に乗ってます(^-^;

まだまだ暑い日が続きますので、皆さん熱中症などに気を付けてお過ごしください。

健康管理してますかー?

2018年6月4日

蒸し暑い日が続きますが、皆さん如何お過ごしでしょうか? 50歳を過ぎてやたら体に支障が出て来ている第一営業部のAです。
GW過ぎから何故か食欲が無く、体がだるくてお酒もなかなか抜けない毎日が続いており、気付けば体重が3キロ落ちてました。ここ20年はずっと65~66キロを維持して来ましたが、ズボンもブカブカでゴルフの飛距離も落ちて・・・ これはまずいと、養〇酒、し〇み習慣とあらゆる良薬?を試しました。そして自分に暗示をかける。〇〇を飲んだから大丈夫だ!と。 その効果が出たのかは??ですが、最近は、すこぶる好調で食欲も旺盛です! やっぱり病は気からと言いますが、気の持ち用が大事なんだと感じさせられた今日この頃です。

一つだけ通風の皆さまに朗報です。私は数十年前から通風持ちで、定期的に発作が出て医者に行って痛み止めの注射を打ってもらい、痛み止めの薬を貰う事を繰り返してました。
ところが、昨年の正月に義父から「通風には牛乳が良いらしいぞ」と教えてもらい、低脂肪牛乳を飲み始めました。すると 何と今日まで一度も発作が出ず、通風って何やったっけ?状態です。
通風に苦しんでる方 是非ともお試しあれ。    

趣味さがそ〰

2018年6月1日

恒例になりつつある 『三度のメシより〇〇が好き!』 という事が
      ここ数年無くて1か月もこのブログ更新を伸ばした管理部のWです。

私が唯一長年続けていた野球と同類のソフトボールを行うことになり参加してきました。
と言っても、審判兼観戦とゆるい感じでの参加ですが・・・。

でもジッとしてることは出来ず試合前に隅っこで軽くキャッチボールをしたり
キャッチボールが上手くなりたい!やってみたい!という女性たちもいたので教えたり
楽しく好きになるように教えるのは なんでも難しい事だと思えるひと時でした。

私がどうして野球を始めたのか?ふとそんなことを考えてみたら
投げるボールから「シュー」って音が聞こえて、凄く速い球を投げるお兄さんが
近所に2人居て憧れた事以外は あまりいい幼少期の思い出は無い

近所の田んぼで実兄達が遊んでる野球に混ざりたくて邪魔してたら
私を追い返すために誰かが投げた石が頭に当たりシャツが赤く染まるほどの流血をしたり

せっかくキャッチボールをしてもらうまで漕ぎ付けたけど上手くボールが取れないし
そのうちグローブをかすめたボールを目に当てて泣き出して兄の友達に嫌な思いさせたり
小学校上がるまでにこんなでよく続けることになったと思います。

今となっては、野球のおかげで縁があって会社に入社する事が出来
野球が出来る出来ない関係なく日本の国民的スポーツである野球のおかげで
見ず知らずの方たちとつながる事が出来、今でも野球のおかげで知人が増えていく
最近では「野球やってたから話すようになったし」とまで言われ ホント野球のおかげです。

しかしながら、肩を壊し野球が出来なくなったので 
   これから 『三度のメシより××が好き!』 と言える
              お金のかからない趣味を探したいと思う今日この頃です